2019年06月07日

アスパラフェスタ!皆勤賞継続中(^^♪ 1日目

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今回の『北海道ぶらり旅』最初の道の駅スタンプは占冠村  

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今回はここが最初の休憩地&ランチスポットです
今日は夜のメインディッシュに備え軽め!?のランチ。

ランチ後は北上し・・・

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南富良野の道の駅にて本日2個目のスタンプゲット

軽めのランチタイムではやはりお腹の虫が収まらなかったのか・・・

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見るだけのつもりが・・・(;^ω^)

さて、曇り予報ながら意外と日差しに恵まれていた本日でしたが・・・

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十勝岳連峰の中腹、標高1,200mに位置する我が家のお気に入り温泉スポット『カミホロ荘』さんはすっぽり雨雲の中

天候は今一つでしたが・・・

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豊かな自然に包まれた中での源泉かけ流しの温泉はやはり気持ちいいです

温泉でさっぱりし、お腹もこなれてきたこの後は・・・

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私の独身時代からの定宿、上富良野にある『道楽館』さんに到着〜

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先ずは樽生ハートランドで駆けつけ一杯

今回のお目当てはもちろんこれ
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今が旬のアスパラを宿主であるソットーさんの創作にてこれでもか〜というくらい堪能するアスパラフェスタ
気づけば今年で14年皆勤賞(* ̄^ ̄*)エッヘン(ハニーも7年連続)での参加です。

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アスパラの旨味が凝縮された冷静スープ&シンプルなれどプロの技を感じざるを得ないアスパラのだししょうゆ漬け

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主役のアスパラに負けない美味さが山盛りとなったイタリアンサラダ&改良にて美味さ格段upのアスま

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個人的には1番好きかもしれないアスパラの肉巻き&お腹いっぱいでもついつい食べてしまう美味しさアスパラご飯

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〆のクーヘン&ジャムアイスがこれまた絶品

美食&美酒にて宿主、同泊者のノキさん、そして我が家で大いに盛り上がった上富良野の夜でした

アスパラフェスタ翌日の様子はここをクリック!