2019年08月31日

8月のランチ備忘録(^^♪ 

(8月18日)

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今日のランチは以前から気にはなっていた『幸せのパンケーキ』さんにやってきました
普段なら週末昼時は長蛇となるこちらのお店ですが・・・
今日はタイミングよく入店後すぐに席につくことができました

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オーダーした品は定番の幸せのパンケーキ&ティラミスパンケーキ
あまり外食ではパンケーキは好まない私ですが、こちらのパンケーキはとても美味しかった〜

ま、店内の客層は98%女性ですが・・・・私は平気です(笑)

2019年08月24日

約1カ月ぶりの野菜庫!?巡り (^^♪

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札幌方面から定山渓へ向かう途中で急に現れる『えっ!、北海道で?』旗が目印!?の高坂果樹農園さんの直売所
除草剤を全く使用せず、園内で,露地栽培した果実のみの直販(市場出荷、卸0%)

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今日はお勧めのホワイト(プラム)を買わせていただきました

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数ある道の駅の中で我が家のお気に入りの1つであるのがここルスツの道の駅

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低価格で良質な野菜がたくさん

さて、朝から果物や野菜を車のトランクに入れてきましたが、それに反比例するかごとく、自分たちのお腹の空き具合が大きくなってきたので・・・

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真狩村にある我が家行きつけの『hair&cafe Life 』さんでのランチタイムです
2016年9月に札幌から移住した「秦俊介さん・千佳さん夫妻」が右側では旦那様がおしゃれなヘアサロンを、左側では奥様がカフェを営んでいます。

カフェのメニューはこんな感じ
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本日のオーダーは外食カレー(ルーカレー派)では私の中でイチオシのlifeカレー&新メニューのlifeキーマカレー
場所柄ハズレのない野菜の美味しさ、カレー専門店にも引けを取らないカレの美味しさ、そして、秦夫妻の人柄、最高です

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帰り際に秦さんからいただいた地元農家さんからのお裾分け
これまた美味し

お腹が満たされた後は、引き続き車のトランクをさらに満たすべく・・・・

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我が家1番のお気に入り道の駅といっても過言ではないニセコの道の駅へとやってきました 

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今時季の我が家のお目当てはもちろん枝豆
数年前から我が家は枝豆と言えばニセコの松田さんが作られる枝豆
味・質が別格(あくまで我が家内での感想ですが)です

まるで野菜行商車のようになった愛車アレックスにて『まっかり温泉』でほっこりとした後は・・・


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我が家の儀式!?真狩のlifeさんには1日に2度来る(笑)

ただいま〜 おかえりなさ〜い と迎えられた店内にて、
湯上りにいただくマンゴーかき氷、最高です

2019年08月23日

諸手続 奮闘中!

義父の告別式後、様々な相続手続、四十九日等の準備がスタート

私は仕事柄、役所関係や法律関係にはそれなりの知識と経験はあると多少の自負があったものの、未経験の事柄も多く、
今回は職場の先輩のアドバイスを受け、司法書士(行政書士)のお力も借りることにしました。

様々な手続の関係先は平日対応のみの機関も多く、職場から休暇をもらっての対応。
ハニーに関してはお義父さんの病気が判明した4月からほぼ毎日、多種多様な未経験エリアへの対応に奮闘。

ハニーの頑張りにより、異国の地にいる身内に対応してもらわねばならない事項以外は概ね順調に手続きが完了しつつあります。

私自身はお袋を5年前に亡くし、健在の親父も73歳。
親父は実家にて弟夫婦と孫2人に囲まれて過ごしています。

義父の葬儀の際に親父から言われた言葉:「施主(ハニー)の夫としてきちんと動けよ!」「どんな自由な生き方をしてもそれはかまわん。ただ、人として動かなければならない時にきちんと動くかどうかで人の価値は決まる。」

お袋が亡くなった時は親父が一生懸命動いていましたが、将来、親父が他界するような日が来た時には、ただ近くに居るというだけで弟家族に大きな負担がかからないように普段近くにいない分も兄弟である前に人として自分自身がしっかりと動かなければいけないと傍でハニーの頑張りを見ていて親父からの言葉をあらためて痛感しました。



posted by サトシ at 15:24| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年08月08日

ブログ開設14年目となる日に・・・

本日、8月8日でこのブログ開設から14年目となります。

そんな8月8日の今日・・・・

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義父(ハニー父)が81年の人生に幕を下ろしました。
遺影に使ったこちらの写真
普段シャイなお義父さんは写真撮影時にはなかなか笑顔で写ることが少なかった中、昨年の正月に撮った写真のこの笑顔が素敵だったので、葬儀屋さんとの相談の中でも特に遺影用に加工することなくこの写真を使わせていただきました。
親族はじめハニーや私も気にいっている写真です。



今年の4月に病気が見つかり、余命宣告を受け、7月に入院

ハニーは義父の病気発覚後、両親のために本来大の苦手分野であろう様々な未知の作業を自分なりに色々と調べて短期間で実行してきました。
我が妻ながら本当によく一人で頑張ったと思います。

亡くなられたお義父さんもハニーの頑張りには生前も亡くなられたあの世からも感謝していることと思います。

通夜、告別式と無事に終えることができましたが、5年前に母親を亡くした私の経験上、四十九日が過ぎるまではなかなか落ち着かない日々が多いものです。
また、相続に関する様々な作業もこれからです。


私自身はたいした事はできないかもしれませんが、法律、行政に携わる職にいる知識と経験が少しでも役にたつ事ができればと思います。
(今年73歳になる私の父からも葬儀の際、「施主(ハニー)の夫としてきちんと動けよ!」と言われました。父親への反抗期は人一倍長かった私。今はさすがに反抗期はなく、逆に親父の凄さが身に染みる歳となりましたが、今回、親父から「どんな自由な生き方をしてもそれはかまわん。ただ、人として動かなければならない時にきちんと動くかどうかで人の価値は決まる。」と言われた言葉は素直に心に響きました。)

今回のお義父さんの件ではあらためて色々と学ぶものがありました。
親父も義父も男としてかっこいいと思わさられることが多かったです。


お義父さん、81年の人生、本当にお疲れさまでした。
posted by サトシ at 00:00| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年08月04日

HAPPY BIRTHDAY 2019 (^^♪

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本日8月4日はハニーのBIRTHDAY

例年ならちょっとはりきった場所でのランチをする日なのですが、入院している義父(ハニー父)の体調がよくないため・・・

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本日のランチは自宅から近い『Organic Kitchen Chikyu 』(旧:粋ラボラトリー)さんにて

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有機野菜や自然栽培や天然由来の調味料など美容健康に良い食材を100%使用してるお店です。

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11:30〜14:00(LO13:30)のランチタイムは各プレートまたは季節のカレーに、旬の野菜を使ったビュッフェがついています。

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Meat plate 旬の野菜とお肉のグリル・大豆ミートの唐揚げ・酵素玄米・お味噌汁 (私)&Vegetable plate  旬の野菜グリル・大豆ミートの唐揚げ・酵素玄米・お味噌汁 (ハニー) 

お義父さんの身の割りの様々なお世話で日々孤軍奮闘超〜多忙なハニーですが・・・

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せめて今日のランチで体によいものを取り入れ元気をUPしてもらえたら嬉しいですね

そして、誕生日ケーキはいつもはハニーが色々と趣向と希望を考えてその年一番お気に入りの店のホールケーキを買っているのですが、今回はそういったことをゆっくり考える時間の余裕がなかったので・・・

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ハニーが以前から気になっていた札幌市にある『Bon Vivant (ボン・ヴィバン)』さんのケーキやマカロンを大人買いスタイルで
小さいけどお店の方にお願いして誕生日プレートも作ってもらいました(^^♪

ハニーにとっては忙しくなかなかゆっくりできない中での誕生日でしたが、ハニーが健康で元気でいてくれることが私はもちろん入院中のお義父さんやお義父さんの入院で寂しいであろうお義母さんにとっても1番嬉しいことだと思うので、これからも沢山いいことがあるよう願ったハニーBIRTHDAYでした。