2018年08月18日

夏の美味しさを楽しもう(^^♪

赤井川村の二川農園さん(マイチン)より、今年の直売はそろそろ終了との話をお聞きしたので・・・

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今期はまだ二川さんの味を堪能しきっていない我が家は急きょ直売所へとやってまいりました 💨

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幸いにも今日はまだスイカもメロンもありました

スイカは『一か八かのうらなり勝負スイカ。自己責任にてit'sチャレンジ!』とあったのですが・・・

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わざわざマイチンにお越しいただき、プロの目で目利きしていただきました
(さすが、プロの目!帰宅後カットしてみたらしっかり熟していて味も美味しかったです

マイチンにお見送りいただいた後は我が家の夏の野菜庫の1つニセコへと向かいます 

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8月も中旬となった頃に我が家が1番のお目当てにしているのが枝豆
特にお気に入りがこの松田農園さんの枝豆
ニセコへ向かう際にマイチンからも話があったのですが、今期は天候不順にて多くの作物が生育不良( ;∀;)、枝豆も例外ではないとのことで、実際、松田さんの枝豆も例年よりかなり小粒。
(でも、家で茹でてみたら味はやっぱり美味しかったです

さて、今日のランチですが、せっかく野菜が旬の時期にニセコに来ているので・・・

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久しぶりの『PRATIVO(プラティーヴォ)』さんです

4種類のメインの中からのチョイスは・・・・

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鶏肉のラグーソースパスタ

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サーモンと帆立のクリームパスタ 山わさび風味
ま、私の場合はどちらかと言えばメインはカステラですけどね(^^;

ランチタイムの後は『北海道ぶらり旅』恒例の温泉タイム

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本日の温泉タイムは久々に利用させていただく『ニセコ昆布温泉 甘露の森』さん

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源泉かけ流しではないのが残念ですが、今回はクーポン利用で通常大人お1人様900円が半額の450円で入浴できます

湯上り後は好天の空の下、のんびりと帰路へ 
あまりにも気持ちのいい天気だったので・・・

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普段は素通りの毛無山展望台にちょっと寄り道

そうそう、寄り道といえば・・・・

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ここも普段は素通りしている場所なのですが今回はハニーリクエストにてちょっと立ち寄ってみました 
「おたるワインギャラリー」

私は結婚前に何度か来たことがありますが、お酒を飲まないハニーには興味のない場所と思い立ち寄る事はないと思っていたのですが・・・

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ハニーのお目当ては余市ワイナリー内 Cafe & Bakery限定のナイアガラ ソフトクリーム
北海道産生乳を使用したソフトクリームに、果実の香りが鮮烈に香る余市ワインナイアガラを練りこんだ期間限定のソフトクリーム
私も初めて食べましたがさっぱりとしたブドウの美味しさを感じる美味しいソフトでした

ワイナリー内には試飲もあり、残念ながら運転手の私は飲めませんでしたが・・・・

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その代わり!?なぜかお酒の飲めないハニーが試飲してました(笑)

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試飲ができない私はワイナリーにて地ビール「天使の雫 ナイヤガラ」を購入し、自宅にて茹で立て枝豆と一緒に晩酌タイム(* ̄O)◇ゞ グビグビ
夏の夜に新鮮枝豆と飲むビールは格別ですね〜
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